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福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师

admin 2019-11-10 184人围观 ,发现0个评论
福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师

中新社福建安溪10月16日电 (记者 孙虹)正值“我国乌龙茶之乡”福建安溪秋茶飘香的时节,第三届安溪铁观音大师赛于16日举行颁奖仪式,李力周、陈艺峰取得“安溪铁观音大师”称谓,别离捧走100万元(人民币,下同)大师研讨经费。

作为“我国乌龙茶之乡”、名茶安溪铁观音的发源地,多年来,福建安溪接连发明了茶园面积、茶叶产值、获益人口、市场占有率等多项全国榜首,并接连十年居全国要点产茶县榜首位。安溪县委书记高向荣介绍,安溪铁观音茶文明体系入围第二批全球重要农业文明遗产,成为国际我国茶的代表符号和“海上丝绸之路”文明的亮丽元素。

为传承匠心精力,宏扬安溪铁观音传统制造技艺,安溪已接连第三年举行安溪铁观音大师赛。自本年4月赛事发动以来,各乡镇选拔的5000多名参赛者,历经烘焙、评茶、书面考试、讲演、答题等多重检测后,40名制茶能手入围决赛。

据悉,决赛经过“统采茶青”制茶竞赛、“自采茶青”制茶竞赛两项比拼,别离检测选手的制茶水平缓茶园办理、茶青选择的才干。终究评出“安溪铁观音大师”两名,各奖赏作业研讨经费100万元;“安溪铁观音名匠”8名,各奖赏作业研讨经费5万元,并扶持“安溪铁观音大师”“安溪铁观音名匠”树立大师(名匠)作业室。

本届安溪铁观音大师赛不只招引老、中、青三代选手,更初次呈现女选手。“知道自己入围决赛的那一天我激动地睡不着觉,作为仅有一位当选决赛的女选手,我感到十分走运。”来自安溪长坑乡的女选手刘敏珍尽管没得奖,但她期望“经过安溪铁观音大师赛的渠道,展现女福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师茶人的才干和技术,并带动更多的女人来参加赛事”。内蒙古通辽市大清沟

与往届不同的是,本福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师年大师赛在复赛阶段新增“烘焙竞赛”。“烘焙这道工序关于传统安溪铁观音工艺而言,是至关重要的技术福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师活,新增烘焙竞赛是为了要点查核选手的制茶功夫。”安溪县茶业办理委员会办公室常务副主任刘青洲表明,烘焙竞赛的设置既是为了引导茶人传承和发扬安溪铁观音传统工艺,也是对培育和选拔安溪茶业人才提出更高的归纳本质要求。(完)

责任福建安溪接连三年百万现金重奖铁观音制茶大师编辑:丁宝秀

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